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瑞安海域有赤潮吗?海鲜能吃吗?权威部门回答来了

www.66ruian.com2018年06月19日来源:瑞安网字体:

  “世界杯”大幕已正式开启,不管是不是球迷,对很多人来说,夏日晚上看场球赛、喝点小酒,来一顿海鲜大餐,是十分惬意的享受。然而,6月14日,浙江省食品药品监管局发布重要消费警示:近期,我省及周边海域已进入赤潮高发期,部分海鲜产品尤其是贝壳类存在食品安全风险,广大消费者在选购和食用海鲜产品时需谨慎。

  瑞安是否受到赤潮的影响?今日(6月15日),记者联系了瑞安市海洋与渔业环境监测站。据介绍,从当天早上海洋监测船对瑞安海域内受赤潮影响的追踪来看,瑞安海域受影响的面积小、消失快,今天已经消退,对瑞安海域内的海产品没有影响,市民不必恐慌。

  据海洋与渔业环境监测站站长苏雄介绍,6月13日,海洋监测船在瑞安海域内发现赤潮漂流带,14日有消退迹象,15目早上已经消退,在瑞安海域内没有发现受影响的死鱼。目前海洋监测船仍在追踪检测,跟踪赤潮密度和发展动向。

  延伸阅读:

  赤潮又称红潮,国际上也称其为“有害藻类”或“红色幽灵”,是在特定的环境条件下,海水中某些浮游植物、原生动物或细菌爆发性增殖或高度聚集而引起水体变色的一种有害生态现象。

  2017年浙江沿海地区曾出现赤潮现象,宁波、温州等地相继发布海鲜产品消费预警。去年,平阳、苍南海域发生的赤潮现象,主要是“米氏凯伦藻”等有毒藻种的蔓延。这种藻类主要具备溶血毒素,会导致机体红细胞及其他有核细胞裂解,人体感染后患者的尿液呈酱油色,造成肾功能衰竭。

  这种毒素通过生物链会进入贻贝(淡菜)、鲍鱼、扇贝等贝壳类海产品体内,人食用后容易产生中毒现象。不过,像蛏子、血蛤等贝类,因生活在滩涂附近,携带这种毒素的可能性较小。

  出现海鲜中毒症状怎么办?浙江海洋大学资源与环境系水柏年教授说,只要是没污染的贝类都可以食用,因此无需恐慌。万一误食了,出现中毒症状,要尽快就医。对于轻微的毒素、重金属等,人体可以自行排解,“只要不是经常吃、大量吃,偶尔食用少量,解解馋,没问题。”

  此外,蔬菜水果等含维生素C较多,多吃有助于肝脏排毒、加快毒素分解;牛奶、米汤等也可以保护胃肠道,在吃海鲜之前吃蔬果、喝点米汤,或可起到轻微的缓解之效。

  (文/记者 杨微微,编辑/管舒勤,责任编辑/金行哲)

(编辑:林子涵)

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